menutables
الأوردر اتسلّم ولسه الحساب متدفعش: ليه الحالتين مختلفتين؟

الأوردر اتسلّم ولسه الحساب متدفعش: ليه الحالتين مختلفتين؟

الطيّار قال «وصل» — ده مش معناه إن الفلوس دخلت الصندوق.

الطيّار رجع وقال: «الأوردر وصل». الكاشير فتح النظام ولاحظ إن الحساب لسه مفتوح. هل الطلب كده خلص ولا لأ؟ الإجابة: التوصيل مش هو الدفع.

التسليم يجاوب عن سؤال، والتحصيل عن سؤال تاني

حالة التوصيل بتقول المنتج وصل للعميل ولا لسه في الطريق. حالة الدفع بتقول المبلغ اتسجل ولا لسه مستحق. دمج الاتنين في كلمة «مكتمل» بيخفي الفارق ده، وبيصعّب مراجعة آخر اليوم.

مثال من شيفت دليفري

أوردر بـ350 جنيه خرج مع طيّار داخلي، والعميل دفع كاش عند الباب. الطيّار أكد التسليم، لكن الفلوس لسه ما اتسلّمتش للكاشير. هنا الموظف محتاج يشوف التوصيل تم، لكن التحصيل لسه محتاج إجراءه المناسب.

في MenuTables إدارة التوصيل وحالة الطلب والدفع بتتعامل معاهم كمراحل مختلفة. ده مهم خصوصًا في الطلبات اللي بتوصل قبل ما تتقفل ماليًا؛ مفيش داعي تعتبرها مدفوعة لمجرد إن الطيّار ضغط «تم التسليم».

اعمل تسوية بدل ما تعتمد على الذاكرة

آخر الشيفت راجع الطلبات المسلّمة ولسه عليها مبلغ، وحدد مين مسؤول عن التحصيل أو التسوية. لو طريقة الدفع كاش عند الاستلام، اعمل خطوة واضحة لتسليم النقدية بين الطيّار والكاشير.

مقال ذو صلة

رسوم التوصيل والتحصيل

وصول الأكل خبر كويس، لكن مش إيصال قبض. [اكتشف أدوات إدارة الطلبات والتوصيل في MenuTables](/) عشان تعرف كل أوردر وصل لفين من غير خلط.